冬令进补正当时，百年老店进行现场药材真伪辨别、传统中药技术展现等活动，一年一度的胡庆余堂中药文明节今日（1126）在杭州正式启幕。

  中华老字号胡庆余堂是承继、维护、开展、传达祖国中医药文明 精萃的重要场所，是构成杭州人文前史必不可少的重要组成部分。胡 庆余堂自清同治十年创建至今，一直秉承“戒欺”、“真不二价”的 运营政策，宏扬“医乃仁术”精力，传承了南宋和平惠民和剂局方， 保留了一座完好的清晚工商型古建筑群，广泛收集了一大批经典的古 方、秘方、验方，形成了一套一起的“胡庆余堂中医药文明”系统。它是第一批“中华老字号”，它是全国重点文物维护单位，它是第一批 国家级非物质文明遗产名录，它是全国中医药文明宣传教育基地。胡庆余堂已成为城市的文脉，是年代的特征，是团体的回忆，是调和的 标志。自胡庆余堂中药文明归入第一批国家级非物质文明遗产以来，每 年入冬，胡庆余堂都会按期举行一年一度的中药文明节，一方面展现 技艺科普文明，一方面感恩回馈让利于民。本年的胡庆余堂中药文明节于11月26日举行，让咱们一同看看吧。

  本年中药文明节，胡庆余堂的参茸专家团队持续为市民供给真伪辨别服务。上午，在胡庆余堂总店内摩肩接踵，许多伯父大妈拿着家里收藏的参茸滋补品却不知真伪、不知道怎么服用，孙阿姨说：“家里的两盒野山参是后辈送来的，包装看看很好，翻开如同没有人参气味，不晓得是真是假，传闻今日胡庆余堂举行现场辨别活动，就拿来请专家看看，结果是用生晒参假充的。”这样的市民有许多，纷繁拎着大袋小包讨教胡庆余堂的专家们。国家级参茸判定专家、杭州胡庆余堂医药控股公司总经理杨仲英拿着一盒山参，解说道：

  “咱们现在发起是分红几个等份去吃，你一个参买了去，你首先把它分红几等份。可以拿一部分放到杯子里，锅里去炖，炖的时分放点红枣啊、放点枸杞啊，炖一个小时左右，吃的时分，把渣渣悉数吃掉。”

  此外，当天胡庆余堂还联合了浙江省血液中心一起举行了“胡庆余堂爱心献血周”活动，来自胡庆余堂集团近百位志愿者挽起袖子捐赠热血，用一种特别的方法传递真情。浙江省血液中心主任胡伟说：

  “咱们的献血者，大约四分之一左右来自于团队单位的献血。特别像胡庆余堂作为百年老店。除了安排献血之外，还专门拿出了他们的保健品关爱无偿献血。我觉得这也表现了胡庆余堂的一种社会责任心。咱们也希望有更多的企业，更多的社会团队可以参加到无偿献血。”

  记者了解到，在11月26日到12月2日之间，胡庆余堂爱心献血周活动还将在杭城 18个献血点一起打开。为感谢每一个温暖杭州的热血达人，胡庆余堂还特别定制了 3500 份关喜好礼——人参阿胶浆，灰树花饼干，希望有更多的民众重视公益事业，参加到无偿献血活动中来。